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白川水源へドライブ



白川水源へ行く途中、阿蘇大橋を右折してR325を白水方面へ車で20分位のところに、ほおずきというお蕎麦屋さんを発見!

たまたま見つけたお店だったけれど
大当たり

ごぼう天そばの、天ぷらもカリッと揚がっていてごま油?の香りなのか良い香りが

麺も、細麺でコシがあり、私好み

さすが阿蘇白水の水で打った自家製粉手打ち蕎麦

私の知っているお蕎麦の3本指に入ります


白川水源

その後、白川水源を散策

川の水が透明で透き通っていてキラキラ

人の体は水がほとんどだ
できれば美味しくてきれいなお水を摂りたい
白川水源のお水は、軟らかくて飲みやすく美味しい。
西日本一の名水と言われているそうだ

今度来るときはタンクをたくさん持ってこよう

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