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那珂川町のイタリアン パラティーノ



茶道のTさんから、博多南駅すごそばにあるイタリアン パラティーノ
美味しいトマトソースを頂きました。

早速、冷製トマトソースパスタを作りました。
カッペリーニをよーく冷やしてシメテ
ベランダ栽培のバジルをトッピング

ワインは、5?の箱ワイン(ヴァールロゼ)を合わせてみました。
夏らしい食卓って感じです。

トマトソースに、オリーブオイルとガーリックを合えて塩こしょう!
簡単に出来上がりました。

真っ赤なトマトが完熟で美味しかったです!
Tさん、ありがとうございました。

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