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ちりとり鍋

主人が、ちりとり鍋が流行っていると言うので
※もうずっと前から流行ってるのかもしれませんが・・・

自宅で作ってみました。


ま、作り方は超簡単なので材料が揃えばすぐ作れます。




もつは苦手なので、豚肉で作ってみました。
もやしとニラもたっぷり入れて、ヘルシーに仕上げてみました。

〆は、うどんがないので、ちゃんぽん麺を1玉入れて終了。

今回は、焼肉のタレを倍に薄めて、スライスにんにくで香り付けしました。
タレによって甘かったりするので、好みの味を見つけるといいかと思います。

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