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スンドゥブ 自作



たろこ姫ちゃんから教えていただいたレシピをアレンジして
スンドゥブを作ってみました。

牛骨を買って、ダシをとってみました。
寸胴銅鍋が活躍しました。

今回は、おぼろ豆腐までは手作り出来ませんでしたが・・・
味は、かなり専門店に近い味ができました。

ココ最近、スウドゥブを食べ歩いてますが
ほんと美味しいですよね。

ヘルシーで美容にもよさそう。

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