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スチーム料理


おちこ芋


崎陽軒のシュウマイ

ミニ蒸篭で蒸してみました。

シュウマイもレンジでチンするより断然美味しいし^^
おちこ芋も、田中田風に、昆布を敷いて蒸しあげました。

なんだか色々蒸してみたくなりました
もうちょっと大き目の蒸篭があるといいんだけどなぁ~


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