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ジャガイモ三昧



主人の母から自家栽培のジャガイモが送られてきた。

さて、今晩のメニューは何にしようかなぁ?
メインはチキンのローズマリー焼きなので、付け合せのグリルドポテト!

せっかくなのでビシソワーズ(ジャガイモの冷製スープ)に決まり!







以上簡単ですが画像で手順をUPしてみました。

意外と簡単でしょ?

フランジパニさんで購入した蕎麦猪口を冷蔵庫でしっかり冷やすのがポイント!



メインのローズマリーチキンをオーブンで焼く際、
一緒にポテトもグリルして出来上がり

ホクホク感が違う!
母の愛かしら






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